“買的棗又脆又甜，一時吃不完，便將它蒸成了鮮棗饃。棗香濃郁，暄軟香甜。”
1、麵粉適量。
2、蜜薯花生米糊放溫熱，倒入適量綿白糖，酵母粉溶化。
3、米糊倒入麵粉中，用筷子攪成絮狀。
4、揉成麵糰，蓋上蓋兒讓其自然發酵。
5、發好的麵糰。
6、鮮棗適量。
7、去核切成小粒。
8、鮮棗粒倒入麵糰。
9、揪成小劑，在手裡團圓，(著急接孩子，團的太隨意了些😂)放在玉米皮上。省一會兒。冷水上鍋蒸二十五分鐘。燜兩三分鐘。
10、蒸好的棗饃。
11、成品。
12、成品。
千里飄香谷
