1、普通麵粉。
2、加酵母,加溫水。
3、活成麵糰醒發兩倍大。
4、鮮棗切碎,棗越多就越甜。
5、把切好的鮮棗放到已經發好的面裡。
6、揉勻。
7、揉成饅頭形狀,上鍋蒸二十五分鐘。
8、鮮棗饅頭鬆軟香甜,如果把水換成奶活面,味道會更好。