簡易棗花饃怎麼做|簡易棗花饃的做法

“今年彷彿特別流行做棗花饃。做這個東西呀，我們要從容易的開始學。對於麵食我也是個小白。就從最簡單的一款做起吧。😘”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡易棗花饃的做法步驟

• 1、準備好奶粉溫開水和幹孝母均勻攪拌。

• 2、盆裡放入麵粉一點一點的加入這個溫水，把麵粉調成絮狀。根據自己的口味可以加點白糖。

• 3、醒發一小時。

• 4、加點乾麵粉使勁揉搓。

• 5、切成適當大小的劑子。

• 6、手上抹點色拉油。把這個麵糰戳成稍微長一點的麵條。蓋上保鮮膜繼續醒發十分鐘。抹上色拉油一會兒這個麵條它才不粘

• 7、把它圈起來。圈成一個圈兒。合起來以後把它捏好。

• 8、旁邊把它放上兩粒大棗。

• 9、用筷子從外面往中間夾。用手把它整理一下造型。這個嘛，有兩個就是四瓣的花朵有三個就是六瓣的花朵。我做的簡單的4瓣的

• 10、沸水上蒸鍋。大火轉中火蒸13分鐘。

• 11、非常的柔軟好吃。

小竅門

這個一定要用溫開水攪拌發出來的麵糰才好吃。