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發表於:2024-01-09
“乍一看,覺得這碗麵沒有什麼特別的地方,但是因為加入了豬油熬的蔥油,一下子就能開啟味蕾,不信可以試試!”食材明細主料麵條(適量)紅蔥頭(適量)豬油(適量)輔料濃湯寶(1個)鹽(少許)蔥香(口味)炸(工藝)十分...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料龍鬚麵(150克)輔料番茄(2個)裡脊肉丁(100克)洋蔥(半顆)熟花生(1把)配料胡椒粉(適量)油鹽(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)意式龍鬚麵的做法步驟1、準備好原材...
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發表於:2024-01-08
“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、...
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發表於:2018-11-29
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麵還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裡面的新增劑太多...
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發表於:2018-04-21
隨著生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅...
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發表於:2023-12-27
“清香、簡單、超好吃😊~”食材明細主料龍鬚麵(1把)雞蛋(1個)火腿片(2-3片)輔料蔥花(適量)調料蠔油(1勺)香醋(1勺)薄鹽醬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花龍鬚麵的做法步驟1、碗底鋪上火...
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發表於:2019-07-20
牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案,牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特,而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購,牛肉麵是加盟的不二之選。那麼,哪裡的牛肉麵最正宗呢?看看下文...
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發表於:2018-06-20
龍鬚麵。蔥油拌麵是從江南地區發揚光大的一個有名特產,將煮熟的龍鬚麵上淋上蔥油並且一起拌著吃。麵條筋道,味道獨特。蔥油拌麵的製作方法較簡單,但切記選擇龍鬚麵來進行製作,且小蔥不易炸...
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發表於:2024-02-05
“拌麵是最快速簡單,伴上喜歡的辣椒醬、芝麻油、醬油,又是美味佳餚的早晨、宵夜等美食。”食材明細主料龍鬚麵(100課)輔料醬油(1勺)豆豉辣椒醬(1勺)芝麻油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-07
“麻辣,微酸。”食材明細主料龍鬚麵(適量)泡菜(半袋)輔料鹽(適量)生抽(適量)小米椒(適量)香蔥碎(適量)香蔥段(適量)麻椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜龍鬚麵的做法步驟1、宗家府泡菜一...
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發表於:2018-09-20
香港。車仔麵是香港地區的一種特色麵食,其源於1950年,一碗車仔麵可以自己選擇調料,口味真正任由自己調配,材料豐富,味道鮮美。車仔麵的做法有很多。如:青咖哩車仔麵。主要材料有:菠菜、雞胸肉...
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發表於:2024-01-05
“洋蔥多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋蔥口感,去掉了脆爽,綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋蔥配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食...
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發表於:2018-09-10
青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但儲存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直...
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發表於:2018-05-31
原味火雞面最正宗,火雞面是拉麵的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麵,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃著甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。...
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發表於:2024-01-07
“萬物復甦,噴香的龍鬚麵,鮮美的熱湯,翠綠的青菜,在這春暖宜人的時節,這一碗麵無疑會讓自己元氣滿滿。湯餅一杯銀線亂,蔞蒿數筋玉簪橫。吃下這一碗寓意深長的龍鬚麵,讓你的一年都能夠龍騰虎躍...
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發表於:2024-01-28
“每天在朋友圈在美食網經常看到各種晒早餐,花樣的搭配看得人食慾大增。我這個人長著一個地道的中國胃,儘管喜歡做烘焙,但抹了果醬的麵包遠沒有清粥小菜或一碗熱湯麵對我吸引力大。自從有...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2023-12-27
“二十餘年作逐臣,歸來還見曲江春。遊人莫笑白頭醉,老醉花間有幾人。”食材明細主料龍鬚麵(適量)雞蛋(1個)輔料香蔥(適量)姜沫(適量)豬油蔥花(1勺)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)生抽(1勺)...
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發表於:2023-12-30
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...
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發表於:2024-01-08
“隨著電視劇白鹿原的熱播,一時間讓西安傳統美食油潑扯麵聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麵並不難,只要認真完成三個關鍵步驟:和麵、餳面、扯麵,那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料嫩牛肉(適量)蒜(適量)姜(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)木耳(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)花椒(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新疆正宗過油肉拌麵的做法步驟1、木耳...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料龍鬚麵(適量)輔料蔥(適量)小油菜(適量)平菇(適量)肉絲(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜龍鬚麵的做法步驟1、備好食材:蔥姜,肉絲,平菇2、小油菜一把3、龍鬚麵4、蔥...
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發表於:2019-01-16
將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
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發表於:2024-02-26
“我家常吃的‘救急’面呵呵就是馬上就到口的在你最餓的時候幾分鐘就能吃上、吃飽、而且吃得特舒服的那種”食材明細主料雞蛋(2個)龍鬚麵(適量)輔料小白菜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)麻...