“二月二龍抬頭,各地風俗不同,吃的東西當然也略有不同,老公家這裡吃豬頭肉,有吃餃子等等我老家就是吃煎餅,吃法不同寓意不同,今早我做的五香韭菜煎餅”
1、準備好食材
2、雞蛋打散就麵粉裡讓後放入調料加水,攪拌成糊狀
3、放入切碎的韭菜攪拌均勻即可
4、鍋裡放油放入麵糊煎之兩面金黃即可出鍋嘍
平底鍋,電餅鐺都可以哦