美味的花生蓮藕排骨湯如何做簡單又美味

美味的花生蓮藕排骨湯這道菜不僅味道鮮美口感良好，而且做法非常的簡單，很容易就能學會，想吃便能在家做～主要是由花生、蓮藕、排骨搭配而成，花生蓮藕排骨湯都具有豐富的營養價值，並且它們搭配在一起也增添了不少食慾。既好吃又好學的菜很值得推薦哦 ～

主料

輔料

具體步驟

1.將排骨放入煮鍋中，倒入適量的清水煮燒開

2.撈出排骨沖洗掉浮沫

3.花生洗淨泡一會

4.蓮藕去皮洗淨

5.將蓮藕切成大小一致的滾刀狀

6.將排骨放入電燉鍋

7.倒入切好的蓮藕

8.倒入泡好的花生

9.一次性加入水

10.蓋上蓋子，通上電，設定慢燉

11.4小時後加入鹽調味即可

烹飪技巧

花生泡15分鐘即可，泡久了營養物質會流失。蓮藕去皮後如果不立刻用的話，請泡在水裡，以防變色。水要一次性加滿，不要中途加水。