韭菜煎蛋的做法 “雞蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜煎蛋的做法步驟

• 1、雞蛋4個敲到碗裡打散均勻。

• 2、韭菜洗乾淨切碎。

• 3、把韭菜放入雞蛋液裡，加入適量的油和食用鹽攪拌均勻。

• 4、鍋裡放入多一些油，燒至5-7成熱。

• 5、把雞蛋倒入鍋裡煎至兩面金黃。

• 6、煎雞蛋一定鍋要適量的熱度，太熱會焦，不夠熱粘鍋，油一定要夠量。