韭菜銀魚煎餅怎麼做|韭菜銀魚煎餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜銀魚煎餅的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、銀魚過水淘洗乾淨，攥幹水份。

• 3、韭菜切小丁。

• 4、麵粉，銀魚，韭菜放大點的碗裡，加水攪成稠點的麵糊。

• 5、加入雞蛋打散，放所有調果味料，攪勻。

• 6、不粘鍋放油，油溫四五成熱，取一勺麵糊放鍋轉裡圓形。

• 7、依次攤好所有的餅。

• 8、成品。

小竅門

銀魚本身帶有鹹味，所以不用另外加鹽。