發麵煎餅怎麼做|發麵煎餅的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

發麵煎餅的做法步驟

• 1、麵粉里加鹽和蘇打攪拌均勻後加入水

• 2、攪成這樣的麵糊就加入泡打粉繼續攪拌均勻(有時間的可以放置半小時。也可以直接上鍋煎)

• 3、不粘鍋裡刷的油。倒入麵糊。煎至兩面焦黃就可以了

• 4、出鍋裝盤。開吃。

小竅門

沒什麼難度。攪好的麵糊應該是連稠狀的稍微可以拉絲。泡打粉應該加到已經攪拌的麵糊裡。餅應該用小火慢慢的煎。不可過著急