關於水氽雞的知識

“雞肉和蝦的鮮美，不需要過多的調味。原始、清淡的鮮美，集於這一碗湯中。為自己、為家人做碗清湯吧。”食材明細主料鮮蝦（5只）芹菜（10克）雞胸肉（50克）娃娃菜（20克）輔料姜（3克）胡椒粉（0.5克）蔥（1段）料酒...

“#湯羹#”食材明細主料瘦肉（適量）輔料生抽（適量）紅薯粉（適量）蒜子（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）氽肉湯的做法步驟1、瘦肉洗淨切碎，倒入一勺鹽，一勺生抽，適量紅薯粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘餃子是我們日常生活中不可缺少的一種美味，因為餃子是很好吃的，如果一家人能在一起包餃子是非常的高興的，我很享受那種感...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料荸薺：50g冬筍：50g香菇（鮮）：50g雞蛋：5g香菜：5g大蔥：50g姜：5g料酒：5g鹽：5g味精：5g胡椒粉：5g澱粉(豌豆)：5g香油：5g具體步驟1.蔥姜洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4個小蔥：1根麵粉：1碗生薑：1片韭菜：100輔料鹽：適量純香麻油：適量具體步驟1.韭菜洗淨切末，小蔥切末，生薑切末，雞蛋磕入大碗...

“說起東北菜，除了那一鍋熱騰騰的亂燉，酸菜的魅力自然是無法抵擋，東北的冬天是離不了酸菜的。酸菜最高、最經典的表現形式，是燉，與肉在一起燉，用砂鍋或普通鍋，俗稱酸菜氽白肉。“氽”，望文知義...

麻辣燙是一種很受歡迎的美食，現在無論是中國還是外國，對消費者來說麻辣燙這種美味都是難以拒絕的。氽悅麻辣燙就是專門做麻辣燙的一家出名的品牌，很多人都衝著這個品牌的人氣前來加盟。那...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮁魚營養豐富，含有大量蛋白質、維生素A、鈣質，常吃對體弱咳喘有一定的治療作用。本品選用新鮮鮁魚，汆製成丸，配以高湯。...

“LG有時喝點啤酒，就給他油炸點花生米，炸過的油還可以炒其他菜”食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油氽花生米的做法步驟1、想吃多少，就取多少生花生米...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青椒番茄氽水餃是番茄做成的美食，這款美食的口感不錯，所以大家都愛吃，這款美食是一款比較好吃的美食，喜歡吃的人可以多吃...

“很幸運的在微博上得了一份鄉村黑豬肉，收到後洗洗放在冰箱凍著，週末拿出來仔細瞧瞧：這塊瘦中有肥的肉做肉餡多好哇，於是馬上行動搬出料理機碎肉，家裡還有小油菜，就是氽丸子了！一般做肉餡的時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：適量五花肉：適量輔料蔥：適量薑末：適量蒜片：適量黃酒：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.茄子切成細絲，肉切成片2.鍋中油燒熱...

“紅背菜又叫一點紅、羊蹄草，具有清熱解毒、活血散淤等功效，還可以治泌尿系統感染、咽喉炎、毒瘡等。”食材明細主料紅背菜（180g）牛肉（120g）輔料薑絲（適量）鹽（適量）雞精（少許）花生油（適量）香草（口味）氽...

“生氽肉丸湯汁清亮味鮮、丸子色白軟嫩、清淡爽口不油膩，是營養豐富的美味佳餚。食用菌的特點為高蛋白，無膽固醇，無澱粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。食用菌集中了食品...

羊肉汆面是老北京家常菜，裡面有面有湯還有肉，三合一讓人無法拒絕的美味。羊肉性溫，既能御風寒，又可補身體，深受人們額度喜愛。羊肉與麵湯的混合簡直是天作之和。不知道的朋友們，就讓我們一起...

食材明細主料冬瓜（150克）豬肉餡（100克）輔料香菜（1根）蔥（小段）姜（小塊）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜氽丸子的做法步驟1、姜一半切成片，另一半切成末，蔥切...

“白蘿蔔不僅營養價值豐富，它的食療價值也是頗高的，因為白蘿蔔的價格實惠，味道好營養高，在人們的餐桌上就經常能夠看到白蘿蔔的身影。”食材明細主料豬肉餡（200g）白蘿蔔（1個(小)）香菜（適量）輔料...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料紅薯粉（適量）小蔥（適量）調料食用油（豬油）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味氽肉湯的做法步驟1、鍋中清水，加入一勺豬油煮開。2、放入蒜子生薑末。3、放入...

食材明細主料雞蛋（適量）年糕（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋氽年糕的做法步驟1、年糕洗淨，切片。2、雞蛋一個，磕開。3、鍋中放水，煮年糕。4、加入雞蛋，一起煮。5、放上...

“東北家常菜--酸菜燉白肉還是媽媽醃製的酸菜好吃，從小到大，每逢秋收爸媽總是忙著買白菜，鹽，接下來晒白菜，洗缸子，開始醃製，到了冬天，可以吃酸菜餡餃子，酸菜炒粉條，酸菜燉白肉等，後來，因為亞硝酸鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一道傳統老上海小吃，不用太多的調料，用蘸水調味，麻辣鮮香都有，大火熱油氽燙，更多的保留了魷魚的鹹香，其特點嫩脆爽口，又鮮又...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料粉條：香菜：5g韭菜：腐乳（紅）：鹽：克醃韭菜花：5g味精：克辣椒油：5g花椒：克具體步驟1.帶皮豬五花肉先用明火燒黃，再放入清水中浸泡...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘龍利魚俗稱子板魚，肉感鮮美，出肉率高，不僅好吃，關鍵還有，利於降低動脈硬化和提高記憶力的優勢喲，它還被人稱之為“護眼魚肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紹酒：25g老母雞：1只白醬油：25g鮮牛肉：750g精鹽：1.5克豬裡脊肉：750g味精：5g輔料具體步驟1.?將母雞宰殺洗淨後，割下雞脯肉待用...

“話說某人本來打算烤茄子給我吃——-這是他的計劃，但是臨到這天晚上，經過了半天重體力勞動的某人說他累了，不想動。到了某女展現體貼的關鍵時刻，我關切地問他想吃什麼？某人說：那就茄子滷麵...