酸棗粥如何做簡單又美味

酸棗粥是一道極其富含營養的粥品，酸棗又被稱為棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，果肉較薄、疏鬆，味酸甜。也有很豐富的藥用價值，在人體中的利用率極高，是所有水果中的佼佼者，而經過熬製，營養也全都被熬進了粥中。

主料

輔料

具體步驟

1.看採來的酸棗果，它的刺還紮在我的大拇哥里呢。

2.摘下一顆顆酸棗來，嚐了幾顆，一點不酸，脆脆的好吃，原準備取它的仁，沒有想到太嫩了，仁還不成型呢。

3.這是去年的酸棗。用上派場了

4.取出核砸出仁來，淚奔啊，這個仁小小的，特別難取，有點象變小了的松仁

5.備好糯米和酸棗仁，這次沒有提前泡糯米啦，反正是小鍋，慢慢地煲吧

6.洗淨

7.小電鍋內膽裝入清水，放入糯米和酸棗仁

8.擦乾內膽底部，放進小電鍋裡，蓋蓋通電選擇快燉。

9.煮開後我又放了幾顆嫩嫩的酸棗。然後等著煮熟即可。

10.前幾天小電鍋的米放多了些，今天特意放得少點，煮出來真好，粥沒有特別的味道，好喝的

烹飪技巧

此粥孕婦不宜，老人兒童不宜適用人群心理疾病患者：嚴重失眠、入睡難、抑鬱、焦慮及燥動症患者。身心疾病患者：原發性高血壓、冠心病、神經衰弱、緊張性頭痛和偏頭痛等。