“外脆裡香,味道鮮美,好吃又美味,簡單易學!”
1、成品圖!
2、適量胡蘿蔔黃瓜梅乾菜切丁!
3、鍋裡適量油,雞蛋五成油溫下鍋,筷子劃散煎熟!
4、適量胡椒粉,耗油,鹽,倒入食材翻炒出水分!
5、炒好出鍋!
6、麵粉適量,鹽2克,一半開水一半冷水和麵,麵糰和好,醒一會,取適量面劑子,擀薄圓坯!
7、包入適量餡料!
8、一邊對摺,用叉子按壓餅坯邊緣!
9、全部做好!
10、鍋裡適量油,小火烙制!
11、一面熟了,翻煎另一面!
12、邊緣底部倒立過來煎一下,熟了出鍋!
13、成品圖!