1、食材:蘿蔔(已清洗切絲)、圓蛤(已清洗)、香蔥
2、燒鍋倒油燒熱,下入切好蘿蔔翻炒翻炒。
3、隨後,加適量的清水煮開煮至蘿蔔熟軟。
4、接著,合入已清洗好的圓蛤,加適量的料酒。
5、翻動一下煮開煮至圓蛤開口。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味翻勻。
9、最後,擱入香蔥,即成。