主料
輔料
具體步驟
1.首先將洋白菜切塊、蔥白切段、薑切片。
2.鍋中放入油,下入蔥段、薑片,倒入適量甜麵醬翻炒均勻。
3.然後倒入白菜翻炒變軟,接著加一勺鹽,半勺白糖,倒入木耳。
4.翻炒變熟後,加入花生米,翻拌均勻,裝盤即可。
烹飪技巧
無特殊技巧