1、把雞蛋攤成蛋皮。切成絲。剩下所有的食材切成絲。香芹切成丁。
2、把麵粉放水揉成團。
3、把面擀成一張大面皮。把菜包在裡頭。就跟包餃子一樣。
4、包好以後放在鍋裡用小火慢慢烤。
鍋裡也放一點油。盒子放進去不會粘鍋。