1、土豆去皮切片上鍋蒸熟。
2、用勺子壓成泥加麵粉。
3、和成麵糰。
4、分成小劑子。
5、壓扁放上火腿丁。
6、放上芝士碎包起來。
7、粘上芝麻。
8、壓成薄餅。
9、鍋中刷油。
10、下入餅煎制兩面金黃即可。
11、成品圖。