“簡單快速,好吃有營養~”
1、準備食材,土豆去皮洗淨。
2、把土豆擦成細絲。
3、加入鹽和雞蛋攪拌均勻。
4、加入麵粉。
5、攪拌至無干粉即可,不要過度攪拌。
6、鍋中倒入食用油,開小火或中火,把土豆絲放入煎蛋器模具中,壓出形狀。
7、煎至金黃後翻面(忽略我這上色不均勻的鍋子哈)。
8、煎至兩面金黃即可開吃。
9、十分鐘早餐噢。
10、成品圖
11、成品圖
12、成品圖
1.鹽的用量根據自己口味新增。2.加入麵粉後拌勻即可不要過度攪拌。3.儘量中火或小火慢煎,注意不要煎糊。4.建議一次吃完噢。