滷肉土豆絲捲餅怎麼做|滷肉土豆絲捲餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

滷肉土豆絲捲餅的做法步驟

• 1、滷肉切片。

• 2、土豆擦成絲，用清水洗去澱粉瀝乾。

• 3、黃瓜切成絲。

• 4、小蔥切段。

• 5、東北煎餅一張。

• 6、鍋中放油，放入土豆絲翻炒。

• 7、土豆絲八成熟時放入黃瓜絲翻炒。

• 8、放入蔥段翻炒。

• 9、加鹽、少許生抽調味炒勻盛出。

• 10、土豆黃瓜絲放在煎餅一端，上面放上滷肉片，捲起。

• 11、裹著熱熱的土豆絲，煎餅也變得微軟，蠻好吃滴。