1、成品圖。
2、製作方法:土豆和胡蘿蔔去皮,擦絲,加入適量鹽,十三香,攪拌均勻備用。
3、鍋裡適量油,放入食材攤均中間開窩。
4、打入雞蛋,煎制一面金黃。
5、翻煎另一面,熟了出鍋。
6、成品圖。
7、成品圖。