土豆絲餅怎麼做|土豆絲餅的做法

“家有小朋友不愛吃蔬菜，唯獨對土豆情有獨鍾，那就來份蔬菜土豆雞蛋餅吧！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

土豆絲餅的做法步驟

• 1、食材備用。

• 2、土豆，胡蘿蔔，包菜，香腸處理一下，切絲備用。

• 3、加入一勺醃料粉，兩個雞蛋攪拌均勻。

• 4、再加入半碗麵粉和適量的水。

• 5、攪拌均勻後再加入一勺食用油翻拌均勻。

• 6、電餅鐺預熱，放入食材，三檔上下火烙。

• 7、烙至定型，翻一面繼續烙一下。

• 8、直到兩面金黃，關火出鍋。

• 9、搭配一杯牛奶，小朋友的早餐就完成啦！