韭菜土豆絲餡餅怎麼做|韭菜土豆絲餡餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜土豆絲餡餅的做法步驟

• 1、土豆切絲後用刀剁成小段。韭菜洗淨切末。

• 2、炒鍋放油燒熱，放入鮮蝦皮炒幹出鮮香味。

• 3、放入土豆絲碎炒段生後關火，放入生抽，鹽調味。

• 4、放入韭菜末拌均勻。

• 5、軟麵糰分成小劑子擀開，包入土豆餡。按壓成餅。

• 6、平底鍋放油，中小火煎餡餅，烙兩面金黃即可，一次用時3分鐘左右。

• 7、成品圖。