關於【芹菜葉子的十種吃法之二】芝香芹葉的知識

“芹菜葉子做菜，我很喜歡，不管是做餡還是伴著吃或者是做餅等，都很好吃，今天就給大家帶來一個拌芹菜葉的菜【芝香芹葉】，清爽可口不管是下酒還是佐餐都不錯呢！  下面附芹菜葉子營養...

“在蔬菜中，芹菜是春季的時令佳蔬，特別是鈣、鐵的含量較高，居新鮮蔬菜之首。因此，春季宜多食用，對身體健康大有益處這不，買了芹菜，芹菜莖炒了吃，葉子也沒扔，配上香乾做了一道清爽的小冷盤，用來佐...

“芹菜葉經常被人們當作垃圾丟掉，其實芹菜葉中的營養價值要遠遠高於芹菜莖。芹菜葉性味涼，有清熱消毒的作用，對肝火旺盛很有功效，有平肝清熱的作用。芹菜葉富含纖維素,能清理胃腸垃圾堆積，...

“很多人吃芹菜只吃芹菜杆，把芹菜葉都摘扔了，其實芹菜葉比芹菜更有營養。而且芹菜葉的降壓效果很好。營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉片中有10項指標超過...

食材明細主料芹菜葉（適量）輔料芝麻醬（適量）香醋（適量）蒜泥（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬蒜泥芹菜葉的做法步驟1、鮮嫩的芹菜不要把葉子扔掉。2、放入清水裡浸泡洗淨。3...

“營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉的營養成分中，有10項指標超過了莖。其中，芹菜葉中胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、蛋白質、鈣的含量均超過莖的含量。”...

“芹菜葉營養價值比芹菜莖高，芹菜葉的抗壞血酸含量遠大於芹菜莖。芹菜葉子不能浪費了，但是芹菜葉子不太好嚼，一般我都切碎了用。”食材明細主料芹菜葉子（一斤）杏仁（1小把）輔料香油（少許）鹽（少許）...

“小時候家裡沒有大魚大肉，每當沒什麼菜吃的時候，媽媽就經常找各種葉子裹著麵粉炸成粑粑當菜。臘肉粑粑.、花椒葉子粑粑、茴香粑粑、貓耳朵粑粑，只要能炸的都可以做，是小孩子的最愛，現在真...

“芹菜葉子做菜，我喜歡！你喜歡嗎？芹菜是我們餐桌上常見的家常菜，大家一般情況都是先要摘去葉子，然後用芹菜的莖入菜。還有的會摘掉絲，在做菜。營養專家指出，葉比莖的營養要高出很多倍，所以扔掉...

食材明細主料雞蛋（兩個）芹菜葉子（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒芹菜葉子的做法步驟1、把芹菜葉洗淨切好，雞蛋兩個2、把雞蛋，鹽放入碗內，攪拌均勻3、鍋內...

食材明細主料米飯（1碗）芹菜葉（50g）香腸（2根）輔料鹽（適量）味精（適量）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜葉香腸泡飯的做法步驟1、所有食材，芹菜葉洗淨切碎，香腸切小塊2、鍋中放水放入米...

“不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉，這就極不科學了。因為芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖，營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中，葉...

“芹菜葉這樣做美食，下飯又美味，蒜香味十足，風味獨特。”食材明細主料芹菜葉（適量）輔料辣椒油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）鮮雞汁（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜（適量）小米辣（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘...

“在食用芹菜的時候，大多會把芹菜葉摘下扔掉，但據營養分析，芹菜葉中的營養超過了莖杆，所以今後再吃芹菜時，千萬不要再扔掉芹菜葉了，這裡教你一個簡單的操作，就能把芹菜葉變成美味的小菜。”食...

“寶寶愛吃胡蘿蔔，能放胡蘿蔔的菜我都會放些.”食材明細主料芹菜葉（100克）胡蘿蔔（0.5個）雞蛋（1個）輔料鹽（1匙）糖（0.5匙）醬油（1勺）醋（1匙）香油（0.5匙）核桃油（1湯匙）芝麻（1克）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

不要。嫩的芹菜葉子可以加入到餃子餡料中，但不宜加多了若是放入過多的芹菜葉子會使得餡料發苦，影響食用口感。芹菜做成餡料時不需要將其先進行焯水處理，焯水會破壞芹菜的口感等，直接將芹菜...

食材明細主料芹菜葉（適量）輔料芝麻醬（適量）蒜末（適量）鹽（適量）香醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌芹菜葉的做法步驟1、新鮮芹菜一把，我這是剛從地裡摘回來的。2、留芹菜葉。3、...

“芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。”食材明細...

“芹菜葉比莖的營養更高，要高出很多倍。芹菜葉中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、抗壞血酸、核黃素、胡蘿蔔素、鐵、鈣、鎂、磷等營養成分含量都超過莖幹。芹菜葉營養豐富，軟嫩清香，吃法很多...

食材明細主料芹菜葉子（適量）雞蛋（2只）麵粉（適量）輔料鹽（2勺）味精（1勺）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉子煎餅的做法步驟1、1.將芹菜葉子，雞蛋，麵粉，鹽，味精加入水攪拌均勻2、將半成品放入油...

“芹菜葉餅，有菜有面。”食材明細主料麵粉（適量）芹菜葉（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉餅的做法步驟1、準備原料2、麵粉攪拌成稀糊，加少許鹽3、把芹菜葉...

食材明細主料芹菜葉子（100克）雞蛋（3個）輔料食鹽（2克）花生油（5克）番茄醬（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉子炒蛋的做法步驟1、芹菜葉子洗淨。2、切碎。3、放食鹽。4、放雞蛋。5、攪...

“芹菜葉好多人不屑一顧，直接丟掉了，其不知它的營養價值更高，而且味道清香，尤其是春天的嫩葉，加點調料一拌，顏色碧綠，脆嫩爽口，開胃下飯。”食材明細主料芹菜葉（150g）輔料香油（適量）紅椒（半個）大蒜（適...

“大家都知道東北野菜是很好吃的山珍，像平時大家愛吃的刺老芽，山糜子，刺五加，龍鬚菜等等，對了還有今天和大家說的大葉芹，大葉芹我家一般就是拿來做餃子，味道極其的鮮美，說著口水都流出來了，另外...

“醬香芹菜葉，醬香味十足，開胃菜，營養美味，簡單易學！”食材明細主料芹菜葉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）生抽（適量）太椒（適量）姜（適量）蔥（適量）味素（適量）鹽（適量）蒜（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...