蘿蔔核桃紅棗粥怎麼做|蘿蔔核桃紅棗粥的做法

“兒子這幾天有點便祕，大便乾燥，就想到現在正是蘿蔔剛上市，而蘿蔔有通便的功效。何不煮蘿蔔粥。但是，只有蘿蔔好像又太單調，所以，就又想到家裡前幾天剛買的新鮮紅棗、核桃，現在也正是吃核桃的時候。
不多說了，現在就來做：”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔核桃紅棗粥的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、將蘿蔔洗乾淨放在菜板上切成小丁，核桃用手掰成小塊，紅棗洗乾淨備用（提示：煮粥的紅棗不用去核）

• 3、煮鍋里加適量的水放在燃氣灶上大火燒開，將米洗乾淨倒入煮開的沸水裡，用勺子攪拌。

• 4、大米放入煮鍋裡煮沸3到5分鐘，依次將蘿蔔丁、核桃、紅棗放入煮鍋裡。

• 5、煮鍋先關小火煮沸5到10分鐘，之後關小火煮20到30分鐘。關火，放適量的鹽，就可以起鍋。

• 6、香噴噴的營養早餐就做好了。

小竅門

溫馨提示：煮粥的時候，一定要一次性加入適量的水。放蘿蔔的時候，一定要記得要先關大火煮5到10分鐘再關小火。不然，煮出來的粥蘿蔔不好吃。