珍珠丸怎麼做|珍珠丸的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

珍珠丸的做法步驟

• 1、豬肉剁碎加入鹽，料酒，生抽，五香粉，姜蔥拌勻。

• 2、糯米提前泡一夜備用。

• 3、取適量的肉餡放手心團成圓形，再放糯米里滾一圈，使其沾滿糯米。

• 4、依次做好的丸子，放在盤子裡。

• 5、放蒸鍋蒸10分鐘即可。

• 6、出鍋上桌，美味十足。