1、準備食材
2、把紫薯切成片蒸熟弄成泥備用
3、把蛋黃和蛋清分離出來
4、蛋黃打散加入奶粉,麵粉,海苔黑芝麻粉攪拌均勻
5、鍋裡放油,把蛋液放進鍋裡煎兩面金黃即可
6、把烙餅鋪平放入紫薯泥,慢慢捲起來,切成塊就可以啦
7、好了