“其實網紅甜點不用排隊買,自己在家就能做,今天就給大家介紹平底鍋紫薯毛巾卷的做法,超級簡單哦!柔軟的外皮包裹著細膩的紫薯泥,香甜可口,好吃得不要不要的,而且這個蛋糕卷沒有新增奶油,紫薯本身就是低脂的食物,所以吃它不用擔心發胖哦!”
1、雞蛋加入砂糖,打散均勻。
2、加入牛奶,篩入低筋麵粉,攪拌均勻。
3、將麵糊過篩更細膩,無顆粒狀態。
4、平底鍋抹上一層油小火加熱。
5、麵糊倒一勺到鍋裡,煎成薄薄的皮。
6、麵糊倒一勺到鍋裡,煎成薄薄的皮。
7、鋪上芋泥。
8、餅皮上下向內摺疊。
9、從左到右捲起來。
10、切開就可以開吃啦,放冰箱冷藏一下口感更好哦!