1、紫薯去皮切片蒸熟。
2、紫薯加入鹽和牛奶壓成泥。
3、將紫薯泥塗在吐司片上。
4、捲起來,卷好全部5個。
5、將吐司卷放入雞蛋液中粘一圈。
6、再滾上一層面包糠。
7、做好全部。
8、鍋中倒入適量油,燒到7成熱時放入做好的吐司卷炸制。
9、炸到兩面金黃即可。
10、外焦裡嫩,好吃😋