紫薯春捲怎麼做|紫薯春捲的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紫薯春捲的做法步驟

• 1、食材：紫薯。

• 2、春捲皮。

• 3、綿白糖。

• 4、將紫薯清洗一下撈出。

• 5、放在案板上切開。

• 6、隨後，將切好的紫薯放入蒸鍋中，蓋上蓋蒸熟、撈出、去皮。

• 7、接著，將紫薯趁熱時，合入綿白糖。

• 8、用勺子拌勻成紫薯餡。

• 9、然後，取春捲皮放在案板上擱上紫薯餡。

• 10、包好。

• 11、最後，將包好的春捲下入油鍋中，用中小火炸成金黃色，即可。