“想吃肉可又怕發胖?想吃點酥酥脆脆的?——
這款烤箱版香脆烤雞排簡直是減肥妹子的福音啊!純雞胸肉搭配無油材料,口感還好!你值得擁有!”
1、準備好雞胸肉
2、雞胸肉用刀背拍兩下,上撒上鹽、胡椒麵、辣椒麵(不拍也可以,我沒有處理做出來的依然很嫩),加入少量水,醃半小時
3、準備麵包糠(可用吐司自制,稍後發自制面包糠的菜譜)
4、打一顆雞蛋,打散,撒上適量鹽、胡椒麵、辣椒麵、花椒麵
5、所有材料準備好了
6、將醃好的雞排裹上澱粉
7、再裹一層蛋液,然後裹一層面包糠
8、放入烤架,烤箱設定上下火加熱,200°,烤20分鐘(時間可根據自家烤箱溫度情況適量增減)
9、烤好了
10、不柴不膩,味道非常好!
11、關鍵還不怕發胖噢!
12、長得也很好看!
醃雞排時稍微加點水噢!這樣烤出來的雞排更嫩!