香脆的烤箱烤雞腿如何做簡單又美味

今天小編去商場閒逛，結果發現很多師奶在瘋搶雞腿，原來是雞腿大減價，我毫不猶豫也加入到行列中去了，一下子買了十幾個，回家冰箱囤貨。問題來了，那麼雞腿能幹嘛呢？看了一眼微波爐，沒錯，就是烤箱烤雞腿了。雞腿醃製一下，微波爐烤熟，既簡單又好吃，最合適小編這種懶人症氾濫的人啦！

主料

輔料

具體步驟

準備食材：雞腿洗淨控去水份，蔥薑蒜切片，雞腿上面用刀劃兩道口子，方便入味兒

將雞腿蔥薑蒜放入保鮮碗中，加入適量的老抽、一勺生抽、一勺香醋、一勺料酒、4g鹽、2g雞精、2g胡椒粉、2g十三香

用手抓幾分鐘，使之充分吸收輔料更加入味兒，蓋上蓋子或保鮮膜放入冰箱冷藏3個小時以上（我是冷藏了一晚上）

將醃製好的雞腿取出，放到烤網上，下面要放烤盤哦！

烤箱180度預熱，送入烤箱烤20分鐘

20分鐘後取出兩面刷上蜂蜜，再次送入烤箱烤制20分鐘，裝盤撒上白芝麻開吃吧！

烹飪技巧

雞腿的數量個人斟酌