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黑椒蓮藕小肉丸怎麼做|黑椒蓮藕小肉丸的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:8.82K
黑椒蓮藕小肉丸的做法 黑椒蓮藕小肉丸怎麼做

很榮幸獲得丘比免費試用活動。動畫片大耳朵圖圖是菲寶喜歡的動畫片之一,圖圖媽是個廚藝精湛會做小肉丸的媽媽,菲寶也經常誇獎媽媽的廚藝,說媽媽跟圖圖媽一樣會做好吃的,好吧麻麻為你這句誇獎會繼續努力的。

食材明細

主料
  • 肉餡 (適量)
  • 蓮藕 (適量)
  • 麵包碎 (適量)
  • 玉米澱粉 (適量)
  • 蠔油 (適量)
輔料
  • 黑椒沙拉醬 (適量)
  • 黑椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑椒蓮藕小肉丸的做法步驟

  • 黑椒蓮藕小肉丸的做法 黑椒蓮藕小肉丸怎麼做 第2張

    1、蓮藕切碎丁;

  • 黑椒蓮藕小肉丸的做法 黑椒蓮藕小肉丸怎麼做 第3張

    2、肉餡加入蓮藕、麵包碎、玉米澱粉、黑椒醬、黑椒粉、鹽、生抽、蠔油;

  • 黑椒蓮藕小肉丸的做法 黑椒蓮藕小肉丸怎麼做 第4張

    3、攪拌上勁;

  • 黑椒蓮藕小肉丸的做法 黑椒蓮藕小肉丸怎麼做 第5張

    4、熱鍋涼油開始下入小肉丸;

  • 黑椒蓮藕小肉丸的做法 黑椒蓮藕小肉丸怎麼做 第6張

    5、待到小肉丸起酥殼再翻動,炸制金黃撈出,復炸一次後撈出擺盤。