關於黑椒的知識

“【雙節同慶】我獲獎啦，獎品是愛仕達24CM盛世魅麗不粘煎鍋，我家以前的煎鍋是不帶不沾塗層的，我一直想換一個這樣漂亮的不沾煎鍋，由於廚房還要重新裝修，老公不讓再新增新的廚具了。就沒更換...

“西餐前菜海味類製作，供朋友們參考。通常，西餐很少使用帶刺和帶骨的魚製作菜餚，選用材料，都會選擇肉質較嫩的不帶骨刺的，像魚柳之類的，一般像大的石斑魚柳、海鱸魚柳、金槍魚、三文魚、龍脷...

“冒充牛排的年糕，哈哈。”食材明細主料年糕（適量）西紅柿（適量）蔥（適量）娃娃菜（適量）紅酒（適量）輔料糖（適量）黑胡椒（適量）鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒年糕的做法步驟1、主要的原...

“在美食雜誌上常有烤土豆的介紹，也介紹過用迷迭香來烤土豆，可以說是美炒的配伍，說到迷迭香，英文名叫Rosemary，用來烤麵包，烤好後你有無法離開它的感覺，一定會想吃一大塊的感覺，剛好俺家也種的...

“這陣子因為特別的忙就沒有自己抽時間做臘腸，買了20斤肉在賣肉的地方加工好了直接拿回來的。可是看著大家都在忙著灌香腸還是忍不住的手癢癢啊。於是就自己動手灌了一些不需要晾晒的脆...

“沒什麼特別想說的，最近心情一直不好。。有時做某些事，不管所有人怎麼說，我都認為自己的感受才是正確的。喜歡的事自然可以堅持，不喜歡的怎麼也長久不了。於是終於讓我懂得，永遠不要去羨慕...

“黑椒三文魚，配上黃油法棍麵包，豐盛的早餐也可以在十分鐘搞定。”食材明細主料三文魚（適量）法棍麵包（適量）輔料生菜（適量）蘆筍（適量）雞蛋（2個）配料鹽（適量）醬油（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）檸檬（適量）鹹鮮（...

“總的來說，還是很方便的一道菜，處理的時間很短，在烤制的過程中也可以去做點別的事兒，這樣一算下來，還是比煮個米飯再炒個菜要簡單呢。烤這樣的小土豆不需要去皮，因為皮烤出來脆脆的，咬下去還...

“黑椒牛腩是一道簡單的快手家常菜，因其宜中宜西方便快捷而深受大眾喜愛，bf就是資深黑椒牛腩控，一個禮拜總要吃上3~4回，弄得我經常向他抱怨老是撈不到做其他菜的機會，廚藝得不到提升。某日...

食材明細主料黑椒烤肉料（30克）排骨（500克）輔料油（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑椒排骨的做法步驟1、準備好原料。2、把排骨放入食品袋中。3、少留點入碗中加入少許的水和一勺油拌...

“義大利麵，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。關於義大利麵條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。”食材...

“簡單的一道中西合璧的黑椒牛肉，用黃油炒菜很有西式的感覺配上彩椒，杏鮑菇和白果營養也更加豐富老人小孩都很適合春節宴客也不失面子”食材明細主料牛肉（適量）杏鮑菇（適量）白果（適量）彩椒（適量...

食材明細主料豬扒肉（300克）輔料西蘭花（適量）麵粉（100克）雞蛋（1個）麵包糠（100克）配料黑胡椒粉（1小勺）生抽（1小勺）鹽（適量）料酒（1大勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒炸豬排的做法步驟1、豬排裡脊肉...

“週末下起了入冬以來的第一場大雪，天陰沉沉的，飄著雪花，似乎空氣裡都充滿了憂傷，所以不願意出門。宅在家的日子裡早午飯合二為一，想做點既簡單，又能讓自己開心起來的吃的，於是乎就有了這個—...

“秋季適時進補是最好的養生之道，但也不能過於油膩，在家裡還是以葷素搭配的製作方法為好。在目前的時間段裡，食用肉類應首選牛肉為好。豬肉顯得過於肥膩，會令脂肪攝取的過早過快，而羊肉又顯...

“乾煸黑椒杏鮑菇，做法簡單，調料簡單，味道可不一般哦”食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料黑胡椒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸黑椒杏鮑菇的做法步驟1、新鮮的杏鮑菇，適量2、...

食材明細主料豬肉餡（250克）輔料豬肉餡（250克）魚露（1湯匙）醬油（1湯匙）料酒（1湯匙）白糖（1湯匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1茶匙）蜂蜜（2湯匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑椒蜜汁豬肉鋪的做法步...

食材明細主料麵粉（適量）輔料蔥花（適量）水（適量）配料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑椒蔥香薄餅的做法步驟1、準備適量麵粉。2、將蔥切蔥花。3、將蔥花放入麵粉中。4、...

食材明細主料小雞腿（10個）輔料黑椒烤肉料（35克）麵包糠（適量）澱粉（適量）雞蛋（2個）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃金雞腿的做法步驟1、準備好原料。2、把雞腿放入方便代中，倒入黑椒烤肉料，扣上...

食材明細主料豬寸骨（3根）輔料孜然粉（2茶）黑胡椒粉（2茶匙）鹽（適量）生抽（2茶匙）辣椒粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然黑椒寸骨的做法步驟1、豬寸骨洗淨、在肉上面劃上幾道。2、用鹽、生...

“第一次用這個食材做菜，不過還挺好吃的，分享ing~~~”食材明細主料牛霖肉（200克）輔料調和油（1茶匙）檸檬汁（2茶匙）生粉芡（適量）配料食鹽（1茶匙）雞精（1/2茶匙）嫩肉粉（適量）黑胡椒粒（適量）史雲生清雞湯（1碗）原...

“為了做出非常正宗的披薩，我不但看了很多做披薩的書，還和兒子去了好多次必勝客，品嚐他們的披薩，經過這麼長時間的實踐，我做的披薩也不比必勝客差。”食材明細主料麵皮料：麵粉（500克）溫水（270克...

“這個菜只用了黑胡椒和土豆，一樣好吃！”食材明細主料土豆（二個）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒土豆的做法步驟1、材料圖。2、土豆去皮切滾刀塊。3、放蒸鍋上...

“第一次做西餐，做得不好，發上來讓大家指教指教。”食材明細主料雞胸脯（1塊）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜茸（少許）蜂蜜（1小勺）食用油（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時...

“黑椒汁真的是很能提味道的好東西，用來做各種肉和魚都好吃。亞洲超市賣的黑椒醬好貴，而且試過一次覺得味道怪怪的，不知名牌子……這次自己來調汁，味道太讚了！中午這一個豬蹄啃得不亦樂乎”...