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蘿蔔雞蛋絲湯怎麼做|蘿蔔雞蛋絲湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:5.52K
蘿蔔雞蛋絲湯的做法 蘿蔔雞蛋絲湯怎麼做

食材明細

主料
  • 白蘿蔔 (一根)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 枸杞 (適量)
  • 蔥花 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 芡粉汁 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘿蔔雞蛋絲湯的做法步驟

  • 蘿蔔雞蛋絲湯的做法 蘿蔔雞蛋絲湯怎麼做 第2張

    1、蔥姜切絲。

  • 蘿蔔雞蛋絲湯的做法 蘿蔔雞蛋絲湯怎麼做 第3張

    2、蘿蔔切絲。

  • 蘿蔔雞蛋絲湯的做法 蘿蔔雞蛋絲湯怎麼做 第4張

    3、雞蛋打散煎至兩面金黃盛起。

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    4、切絲。

  • 蘿蔔雞蛋絲湯的做法 蘿蔔雞蛋絲湯怎麼做 第6張

    5、鍋裡熱油倒入蔥姜炒香,加入蘿蔔絲大火翻炒均勻。

  • 蘿蔔雞蛋絲湯的做法 蘿蔔雞蛋絲湯怎麼做 第7張

    6、然後倒入適量開水大火煮開。

  • 蘿蔔雞蛋絲湯的做法 蘿蔔雞蛋絲湯怎麼做 第8張

    7、加入胡椒粉,雞蛋絲拌勻蓋蓋子燉5分鐘。

  • 蘿蔔雞蛋絲湯的做法 蘿蔔雞蛋絲湯怎麼做 第9張

    8、加點枸杞拌勻,加入鹽,芡粉汁拌勻即可。

  • 蘿蔔雞蛋絲湯的做法 蘿蔔雞蛋絲湯怎麼做 第10張

    9、出鍋撒上蔥花。