蘿蔔絲煎蛋湯怎麼做|蘿蔔絲煎蛋湯的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔絲煎蛋湯的做法步驟

• 1、雞蛋兩面煎黃。

• 2、白蘿蔔去皮，洗淨。

• 3、切絲。

• 4、香菜洗淨，蝦皮洗淨。

• 5、鍋內放玉米油燒熱，倒入蘿蔔絲。

• 6、炒軟。

• 7、倒入開水。

• 8、放入煎蛋，大火煮6分鐘。

• 9、放鹽。

• 10、放蝦皮、香菜。

• 11、成品。

小竅門

記得一定要到熱水，這樣湯才白白的。