蘿蔔雞蛋湯怎麼做|蘿蔔雞蛋湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔雞蛋湯的做法步驟

• 1、白蘿蔔去皮擦絲。

• 2、雞蛋加少許鹽和料酒打散。

• 3、鍋中加入植物油，倒入蛋液炒成塊狀。

• 4、加入蔥花炒香，放入適量清水，加入白蘿蔔絲，白胡椒粉，五香粉，花椒粉，味精，鹽和生抽，燒開轉中小火煮5分鐘，關火撒香菜碎即可。