“蘿蔔具有較強的促消化功能,將其和雞蛋同食,除了能夠幫助機體有效吸收蛋白營養,免受消化不良的困擾外,還能夠起到一定的降氣平喘、化痰止咳、消毒殺菌、增強免疫力、提高抗病能力的功效,體弱、痰多者不妨多吃一些。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炸蛋蘿蔔湯的做法步驟
1、蘿蔔切絲。
2、準備四個雞蛋。
3、切蔥姜。
4、鍋熱倒油下全蛋。炸蛋。
5、炸至兩面金黃撈出備用。
6、炸蛋底油加入蔥姜培根片。
7、炒至變色。
8、加入蘿蔔絲。
9、炒兩分鐘。
10、加入適量鹽。炒兩分鐘。
11、加入適量水。
12、水開在煮幾分鐘。
13、加入炸蛋。
14、出鍋。
15、一起喝湯吧!