蘿蔔絲肉丸湯怎麼做|蘿蔔絲肉丸湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟

• 1、純瘦夾心肉剁細。

• 2、加鹽、料酒生抽、水澱粉往同一個方向拌勻上勁。

• 3、蘿蔔擦成絲、香蔥切細。

• 4、鍋中放油，放入蔥白和蘿蔔絲翻炒一會。

• 5、加水燒煮。

• 6、水開放入肉丸燒熟。

• 7、放入蔥葉，加鹽調味。

• 8、清淡又鮮美的蘿蔔絲肉丸湯。