“一把菠菜,一把粉絲,兩勺雞汁,幾粒枸杞,湯鮮味美,清香開胃。”
1、菠菜去根,淡鹽水浸泡15分鐘,洗淨控水。
2、粉絲清水衝一下。
3、蔥切蔥花,香菜切段。
4、鍋中添水,幾人喝加幾碗水。放入粉絲,加2勺雞汁,大火煮沸,把粉絲煮軟。
5、放菠菜,加一把枸杞,有營養顏色也好看。
6、再次沸騰後加蔥和香菜。
7、撒胡椒粉,攪勻關火。
8、菠菜清香、粉絲爽滑,清淡鮮香,低脂低卡。
9、簡單易上手,不費勁的美食。
10、再配上一盤煎餃子,人間美味。