鱗蝦燒花菜怎麼做|鱗蝦燒花菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鱗蝦燒花菜的做法步驟

• 1、花菜掰成小朵，在淡鹽水中浸泡清洗乾淨。

• 2、撈出瀝去水分。

• 3、蒜瓣拍扁切碎，鱗蝦用水清洗待用。

• 4、芥菜梗切片，食材豐富兼配色，沒有的可以不用。

• 5、鍋中放油，小火煸香蒜末。

• 6、放入花菜翻炒2分鐘。

• 7、放入芥菜梗和鱗蝦，加少許水燒至花菜軟熟，加鹽、蠔油調味。

• 8、酥嫩鮮甜可口。

• 9、小貓咪也喜歡上啦