白菜肉絲湯怎麼做|白菜肉絲湯的做法

“簡單快捷，清香美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜肉絲湯的做法步驟

• 1、鍋中加水燒開，放入薑絲。

• 2、放入肉絲，開鍋後撇去浮沫。

• 3、放入白菜絲。

• 4、放適量鹽。

• 5、少許胡椒粉。

• 6、少許味精。

• 7、淋玻璃芡。

• 8、成品。

小竅門

1.最好用裡脊肉或通脊肉，肉質細嫩。
2.白菜心口感甜嫩。