“吃最後一段白蘿蔔了。”
1、白蘿蔔洗淨去皮打絲。
2、蝦處理乾淨。
3、香菜洗淨切末。
4、熱鍋冷油。
5、油熱放蔥花。
6、放明蝦炒斷生。
7、放蘿蔔絲。
8、翻炒的過程放食鹽。
9、炒均勻。
10、放清水。
11、取粉絲洗淨。
12、放粉絲。
13、中火燉煮,粉絲沒有硬心即可。
14、裝盤。
15、放香菜。
16、澆上熱湯即可。