洋蔥奶油湯配黃油麵包怎麼做|洋蔥奶油湯配黃油麵包的做法

“這一道菜是傳統西餐的一道菜如條件充許可加入牛肉高湯”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

洋蔥奶油湯配黃油麵包的做法步驟

• 1、洋蔥切絲。

• 2、將平低鍋熱鍋冷油下洋蔥香葉炒至深褐色備用。

• 3、將吐司丁或法棍丁用黃油炒至吸乾油份或上焗爐。

• 4、將淡奶油加入湯碗加入己備好洋蔥絲煮之兩到三分鐘裝盤即可。

• 5、待做好的洋蔥奶油湯裝盤可撒上己做好的黃油麵包。