#美食記#魷魚炒韭菜如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
韭菜 :
1把 魷魚 :
1片 輔料
鹽 :
適量姜粉 :
適量 綿白糖 :
適量 大蒜 :
適量 青椒 :
適量 洋蔥 :
適量油 :
適量 甜麵醬 :
適量 具體步驟
1.韭菜摘好洗淨
2.魷魚翅切條,可以打花刀,我不會我閉嘴……
3.青椒和洋蔥切絲
4.放入碗中備用
5.韭菜切段
6.魷魚段焯水
7.熱鍋倒油
8.蒜拍碎
9.蒜末青椒和洋蔥倒入鍋中炒出香味
10.加姜粉
11.加甜麵醬
12.炒勻
13.加韭菜
14.加魷魚
15.加適量糖
16.炒至韭菜塌下去
17.出鍋啦
烹飪技巧
甜麵醬少放,汁太多