簡配版蔥油拌麵怎麼做|簡配版蔥油拌麵的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡配版蔥油拌麵的做法步驟

• 1、麵條煮熟撈出備用，記得撈出的麵條翻動一下，不要坨了。

• 2、小蔥洗淨切段。

• 3、熱鍋，放油，放蔥段翻炒至蔥軟。

• 4、加入醬油，不用太多，不停翻炒，炒到蔥要糊，醬油要粘鍋的時候就行了。

• 5、加入煮好的麵條攪拌，不要挑起來拌，就在鍋裡左右上下劃拉至充分吸收就可以。

• 6、加入雞蛋拌勻。

• 7、成品圖。

小竅門

醬油不要太多，不然味道會很鹹，兩人份大概兩小勺足夠。
沒空做飯的寶寶們可以收藏，雖然調味單一，味道還不錯。