1、水燒開放麵條煮5分鐘左右。
2、鍋裡放油,蔥切段放進小火燒至焦黃就可以了。
3、麵條撈起放碗裡,上面放蔥花鹽生抽雞精辣椒醬(可放老乾媽)根據各人口味自己放。
4、把蔥油淋上去,拌好就可以了,簡單方便。