網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 湯羹

枸杞菌菇烏雞湯怎麼做|枸杞菌菇烏雞湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.87W
枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做

菌香濃郁,營養豐富。

食材明細

主料
  • 枸杞 (適量)
  • 十菌湯包 (一盒)
  • 烏雞 (一隻)
輔料
  • (適量)
  • 香蔥 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

枸杞菌菇烏雞湯的做法步驟

  • 枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做 第2張

    1、十菌湯包一盒。

  • 枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做 第3張

    2、溫水中浸泡15分鐘左右。

  • 枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做 第4張

    3、攥一下水份備用。

  • 枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做 第5張

    4、泡菌菇的湯不要倒掉,多澄幾次,一會兒隨菌菇一起下鍋

  • 枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做 第6張

    5、烏雞一隻請賣家剁好,洗淨血水。

  • 枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做 第7張

    6、冷水下鍋。

  • 枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做 第8張

    7、焯一滾兒。

  • 枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做 第9張

    8、撈出溫水洗淨浮沫。

  • 枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做 第10張

    9、鍋中適量清水,烏雞塊倒入,放入幾片姜。

  • 枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做 第11張

    10、大火煮開,轉中火燉20分鐘。

  • 枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做 第12張

    11、菌菇連同湯一起放入。

  • 枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做 第13張

    12、中小火燉40分鐘。

  • 枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做 第14張

    13、燉好的湯菌香濃郁。

  • 枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做 第15張

    14、枸杞沖洗一下備用。

  • 枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做 第16張

    15、枸杞撒入關火。

  • 枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做 第17張

    16、適量鹽調味,撒上香蔥碎即可。

  • 枸杞菌菇烏雞湯的做法 枸杞菌菇烏雞湯怎麼做 第18張

    17、成品。