“這道湯用料少,做法簡單,但是卻保留了食物最原始的新鮮味道哦。。。”
1、食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)
2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入已收拾好的螃蟹,加適量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接著,合入切好的冬瓜,加適量的清水煮開至熟。
6、然後,加適量的鹽。
7、調味翻勻,即成。