螃蟹湯怎麼做不腥

用濃茶清洗螃蟹，清洗乾淨後在用料酒，蔥段薑片醃製，這樣製作出來的螃蟹湯就不會有腥味。螃蟹湯鮮香美味，喝起來十分的可口，螃蟹除了能製作成螃蟹湯外，還能製作成其他的菜餚，比如香辣螃蟹，清蒸螃蟹，紅燒螃蟹，油炸螃蟹，蒜蓉粉絲蒸蟹。