木耳菜雞蛋粉絲湯怎麼做|木耳菜雞蛋粉絲湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳菜雞蛋粉絲湯的做法步驟

• 1、食材：雞蛋、木耳菜、粉絲

• 2、將木耳菜清洗一下，撈出待用。

• 3、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。

• 4、打成蛋液。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。

• 6、接著，下入粉絲，加入一些清水煮開。

• 7、然後，合入炒好的雞蛋和清洗好的翻動一下。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味翻勻，即可。