蜇皮粉絲木耳拌白菜的做法 蜇皮粉絲木耳拌白菜#清腸食譜# 蜇皮粉絲木耳拌白菜怎麼做

“海蜇皮中含有豐富的營養元素，尤其是其中的脂肪含量很低，蛋白質和無機鹽類的含量很高，可以給身體補充充足的營養，還能增加人體的免疫力，提高抗病能力。海蜇皮中的碘元素很豐富，可以補充體內所缺乏的碘元素，防止出現甲狀腺功能疾病，除此之外，適當的吃海蜇皮還可以清熱解毒和降低血壓。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蜇皮粉絲木耳拌白菜的做法步驟

• 1、準備原材料海蜇皮、白菜、胡蘿蔔、香菜、蒜。

• 2、海蜇皮是買到已經處理好的回來簡單沖洗一下瀝乾水分即可。

• 3、白菜洗淨切成細絲備用。

• 4、泡發好的木耳開水焯一下後立即放人冷水中過涼再瀝乾水分切絲香菜洗淨切成小段蒜剁成蒜粒胡蘿蔔去皮洗淨切成絲和蜇皮、白菜一起放入容器中。

• 5、粉絲沖洗乾淨放入開水中浸泡十五分鐘。

• 6、浸泡好的粉絲軟硬適中在冷水中過一下瀝乾水分剪幾刀放入容器中。

• 7、放入調味料鹽、糖、醋、味精、辣椒油。

• 8、所有的調味料拌勻入味享用。

• 9、美味可口的蜇皮粉絲胡蘿蔔拌白菜裝入盤中就大功告成了。

• 10、搭配酥炸肉丸、牛奶、雞蛋一起吃太棒了👏。

• 11、爽口開胃的涼拌菜是我的最愛。

• 12、這道涼拌菜是宴客必備的下酒好菜哦。

• 13、美味涼拌菜入口脆爽微微酸辣的口感好吃到停不下來。

• 14、這道美味佳餚營養豐富經常對身體有益。

• 15、每天為自己做一道自己喜歡的營養健康小菜是件非常開心的事情噢。

小竅門

海蜇皮中含有豐富的營養元素，尤其是其中的脂肪含量很低，蛋白質和無機鹽類的含量很高，可以給身體補充充足的營養，還能增加人體的免疫力，提高抗病能力。海蜇皮中的碘元素很豐富，可以補充體內所缺乏的碘元素，防止出現甲狀腺功能疾病，除此之外，適當的吃海蜇皮還可以清熱解毒和降低血壓。